長野市にあるおやきファームに到着。岡谷ICから高速道路で1時間ほどです。まずは記念撮影

このファームできて間もないのできれいです。とても人気で、予約がなかなか取れないらしいです。では早速入ります。

エプロンを付けて、おやき作りを体験します。指導してくださるおやきファームの方にご挨拶します。よろしくおねがいします。

今日の具材は、あんこと野沢菜です。これをおやきの生地にいれて、丸めます。

全量100gぐらいにします。97gいいじゃん。

さあうまく丸められるかな。

ここはこうやってと、丁寧に教えて頂きました。

できたおやきは、ここでは一度油で揚げ、その後焼いていました。

こんがり焼き上がりました。

では、外のテーブルで自分で作ったおやきを頂きます。おいしい！　でもってVサイン。

これで終わりではありません。そのあと姨捨サービスエリアでちょっと遅めのお昼を頂きます。Yさんは山賊焼き定食をチョイス。大きいね。でも完食してました(゜Д゜)。

Kさんはスタミナモツ煮ラーメン、スタミナ付きそう。とても楽しい1日になりました。